Поврће и плодови са панкреатитисом

Вегетативна храна која садржи есенцијалне витамине и елементе у траговима је изузетно неопходна за тело, посебно за болесне. Развијене су сложене методе третмана са поврћем и плодовима. Када запаљење панкреаса захтева усаглашеност са посебним правилима за њихову администрацију. Али нека врста воћа и јагода су под строгом забраном. Какво воће може се користити за панкреатитис? Како припремити поврће и воће за воће, према броју 5 прехране?

Препоручени производи и забрањени

Запаљење дигестивног органа са ендокриним функцијама класификује се у акутне и хроничне форме. По правилу, када се једном одреди, болест "панкреатитис" пролази у продужену фазу честих релапса. Пацијент мора бити опрезан у избору хране и како их припремити.

Ако постоји акутна манифестација запаљења панкреаса након првих дана потпуног гладовања, ако нема нових притужби у вези са пратећим симптомима (бол, еруктација, мучнина). У исхрани пацијенту се дозвољава да уђе у сланину бујицу од овсене кашице или пиринча, пире кромпир куван на води без уља. Воћни желе и желе од сокова се припремају у облику получлике течности.

Хронични облик болести омогућава коришћење рафинисаних биљних уља у количини од 10-15 г дневно, вегетаријанска топла супа, полвасовита течна каша. Поврће кувано: шаргарепа, кромпир, одређене сорте купуса (боје, кохлраби), тиквице, репе, тиквице. Воће треба да једу печене или обрисане: природни сокови, компоти од сушеног воћа.

Поврће с панкреатитисом може се узимати у облику свеже стисканих сокова. Честа компонента у њима су корење. Ток кокотерапије траје 4 недеље, а затим се прави пауза. Може бити једна врста, на пример, сок од шаргарепе.

Смеше сочног воћа и поврћа се користе у различитим размерама:

  • репа, шаргарепа и краставац - 3: 10: 3;
  • шаргарепа и шпината - 5: 2;
  • репа и јабука - 1: 4;
  • корење и першун - 5: 1.

Дневни унос од 0,5 литара дневно подељен је 2-3 пута одвојено од хране. Уз истовремени дијабетес, пиће се разблажи куханом водом. Забрањен је сок грожђа, који узрокује ферментацију. Гасови врше притисак на билијарни тракт.

Важно за воће и поврће код панкреатитиса

Лидер међу препорученим поврћем за хронични панкреатитис је шаргарепа. Роот усева има широк спектар деловања:

  • антисептик,
  • антиспазмодични,
  • умирујуће,
  • цхолеретиц,
  • зарастање ране.

Према количини фитонкида, наранџасти поврће практично није инфериорно са луком и луком. Корење има подмлађујући ефекат на ћелијама ткива, зауставља процесе некрозе (некрозе), ојача имунитет. Контраиндикације на његову употребу у менију могу бити алергијске реакције, фазе погоршавања болести гастроинтестиналног тракта.

Компоненте тиквица и његових сорти, укључујући и тиквице, такође активирају ћелијски метаболизам. Када се користе, лубање органа за варење се елиминише у гастритису, холециститису. Поврће промовише излучивање воде и токсина из тела. Молекули масти су везани и не учествују у реакцијама редукције оксидације. Не можете јести тиквице у акутном панкреатитису и тенденцији на дијареју.

Цвеће се препоручује за употребу са смањеним функцијама панкреаса, јетре, црева. Биљни производ активно уклања отровне супстанце из тела, соли тешких метала (лименке, олово, живе). Сок од павлаке има лаксативан ефекат. Са опрезом се користи код болести бубрега (недовољна функција изливања, формирање камена).

Можете јести са мешавином јагодичастог панкреаса, изузев морске бучке. Међу бобичастима пацијентима треба дати предност плодовима боровница. Има дезинфекциона и астрингентна својства, која је ефикасна за холелитијазу, гутање у цревима, ентероколитис, болести слузокоже. Боровнице се дају у сосу осушеног кајсија.

Суво воће (100 г) треба опрати топлом водом. Ставите у тепихе, налијте 1 чашу воде за кухање, кухајте до меке. Кувајте сушене кајсије кроз фино сито или викање у блендер. Опет, одредите на ватри, додајте 100 мл топле воде и зреле бобице (можете замрзнути). Мешајте и симулирајте 5 минута.

Плодови у панкреатитису морају бити подвргнути топлотној обради. За следећи рецепт, најбоље је користити Антонијанску сорту јабука. Воћно прање у хладној води. Исеци их на комаде и уклонити језгро. Ставите пуно сјецканих јабука у посуду за печење. Залијете мало воде и пеците у рерну.

Печене јабуке су обрисане кроз велико сито. У резултујућем пиреју можете додати заслађивач. Умјесто јабука, корење се такође користи. Будите пажљиви са агрумима. Као прехрамбени састојак ван фазе погоршања панкреатитиса, лимун може бити извор аскорбинске киселине.

Основни рецепти поврћа из менија пацијента са панкреатитисом

Предложени мени о исхрани број 5 садржи повећану количину протеина, ограничених угљених хидрата и масти. Пацијенти са панкреатитисом захтевају исхрану у којој су производи хемијски и механички поштедели стомак. Дијететске препоруке морају се посматрати дуго времена. Само уз обавјештење лекара могу их отказати или значајно проширити дијету.

Приближан мени са нагласком на употребу биљних производа је следећи:

  • У првој половини дана за први и други доручак, храну се конзумира готово сви протеини, уз додавање угљених хидрата: стајаћи хлеб (100 г), овсена каша у млеку (150 г).
  • Уз ручак, поред месних прерађевина од меса, користи се и прво биљно јело (150 г), пире од шаргарепе (130 г) и желе јабуке на ксилитолу (125 г).
  • За вечеру - протеинска храна и воћни желе на ксилитолу - 1 стакло.

За вегетаријански борсх (летња верзија) користе се дозвољени састојци: млада репа са зеленим врхом, корен першуна, мали парадајз, поврћа или обична вода, путер. Снажне месне броколице су неприхватљиве. Дробно сијечени лук, репа рајени на великој груди и шаргарепу лагано пропуштене на воду. Велики стабљици врхова репа су такође боље да се припремају на добро загрејаном тигању.

Дијетално поврће се уноси у топлу течност. Након кувања прво додајте парадајз, а затим врх цвека. Ово ће очувати сјајну боју посуде. Салите је и кухајте 20 минута. Ако је могуће, охлађени борсх пролази кроз блендер, поново загрева, додати павлака од 10% масти, зеленило од петроглија. Окрасите посуђе полупречно куваних очишћених јаја.

Рецепт са тиквицама је лако припремити. Младе поврће у љуштури се исецају у кругове и кувају у слану воду до полу-припремљене. Затим ставите тиквице на послужавник за печење, премазано. Сипајте сос и пеците у пећницу.

За кремену масну масу, неопходно је просијати топлу пшеничну воду у сушено брашно сушено у тигању. Можете користити решење у којем су кувани кувани. Додајте киселу крему, мешајте док глатка.

Воће у панкреатитису

Плодови са панкреатитисом морају нужно бити укључени у исхрану пацијента. Међутим, морате узети у обзир чињеницу да не може бити свјежа храна ове категорије у овој болести. Осим тога, треба узети у обзир степен, облик болести и индивидуалне карактеристике организма. Стога, само лекар након прегледа може прецизно рећи које плодове можете јести панкреатитисом, а које су стриктно забрањене. У већини случајева, поштивање таквих рецепта мора бити трајно, што ће помоћи у спречавању рецидива болести.

Опште препоруке за употребу

Није довољно знати који плодови могу бити укључени у исхрану са панкреатитисом. Требало би схватити да чак и корисна својства ове хране не могу дати одговарајући ефекат ако се неправилно користе. Следећа правила за јело плодова са овом болести:

  • Воће и поврће се једу без коже, јама и вена;
  • у фази упорне ремисије, ограничења су минимизирана;
  • током егзацербације су потпуно искључени из исхране, пошто се стање пацијента стабилизује, оне се могу поново уносити у мени, али постепено и у малим количинама;
  • пре конзумирања, ако је могуће, плод се мора топлотно обрађивати, исецканим у блендер;
  • Не можете користити нежне или киселе воће.

Прихватљивост уношења плода у дијету одлучује само љекар који присуствује, на основу тренутне клиничке слике, стадијума развоја болести и опћег стања пацијента.

Дозвољено воће

Са панкреатитисом можете укључити следеће у исхрани:

  • јабуке нису киселе сорте без коже и семена;
  • авокадо;
  • јагоде, малине - не сувише слатке сорте, разрезане, без семена;
  • ананас - само зрео и без вена;
  • бресква;
  • кајсија;
  • банана.

Такође, не забраните сушено воће у панкреатитису, али количина њихове употребе треба да се договори са лекаром.

Забрањено воће

Са овом гастроентеролошком обољењем строго је забрањена употреба:

  • цитруси - лимуни, поморанџе, мандарине, грејпфруитс;
  • киви;
  • дуње;
  • чврсте крушке.

Забрана употребе таквих производа за ову болест је због чињенице да садрже превише органских киселина, шећера и других супстанци, што негативно утиче на рад запаљене панкреаса.

Ограничена употреба

У зависности од стадијума развоја болести, употреба одређених плодова треба ограничити све док се стање пацијента не стабилизује и постигнута је фаза стабилне ремисије.

Списак ограничених плодова обухвата следеће:

  • персиммон - једете само у фази трајне и продужене ремисије, у малим количинама;
  • грожђе - једине слатке сорте, с питањем, са добрим здрављем;
  • Зимске сорте јабука - тек након топлотне обраде;
  • диње и лубеница - у минималној количини, у фази трајне ремисије.

Непоштовање препорука за исхрану може проузроковати не само погоршање панкреатитиса, већ и довести до развоја истовремених гастроентеролошких патологија.

Начини коришћења

Увођење у исхрану плодова треба постепено почети са минималном количином. Препоручује се претходно гријање хране на топлоту и сигурно уклонити пилинг, кости и семе.

Можете конзумирати плод са панкреатитисом у виду таквих посуђа или пића:

  • компоте од сушеног воћа без шећера;
  • касероли, мусли, желеји;
  • воћне салате;
  • пире кромпир;
  • кесе;
  • разређен свеж.

Сви плодови, без изузетка, треба да се једу здробљени или срушени у блендеру. Ова конзистенција помаже гастроинтестиналном тракту да боље варчи производ и има минимално оптерећење на запаљеној панкреасу.

Сухо воће може се користити као додатак овсени каши или кашастој каши, а такође их укључити у припрему млечних супа. У неким случајевима, због високог садржаја шећера, прво је потребно да их попијете у воду.

Ако, када једете воће, које је укључено у категорију препоручених производа, постоји погоршање благостања, треба одмах бити искључено из менија и консултовати лекара.

Уопште, плодови са панкреатитисом имају позитиван ефекат на здравље пацијента, ослобађају акутне симптоме и убрзавају процес опоравка. Међутим, треба пратити опште препоруке у погледу исхране и терапије болести.

Које воће и поврће имају дозволу да уђу у исхрану због хроничног панкреатитиса?

Људи са панкреасним и гастроинтестиналним болестима треба да имају идеју о томе каква врста плода је дозвољена код хроничног панкреатитиса, а које су забрањене.
Панкреас је мали орган, али овом телу је поверено обављање великог броја функција. Ова жлезда је сјајан орган, а у случају кршења његовог рада, особа је неисправна у функционисању целог организма.

У случају неисправности у панкреасу у дужем временском периоду, неопходно је напустити употребу великог броја омиљених и укусних јела. Да не би изазвали погоршање хроничног облика панкреатитиса, потребно је строго пратити дијету коју препоручује лијечник.

Надлежни лекар, у зависности од индивидуалних карактеристика и стања панкреаса, након што је истраживање препоручује да пацијент, који воће може да се једе у хронични панкреатитис, али из онога што би требало да буде потпуно обустављена или озбиљно ограничава њихову употребу.

Опште препоруке лекара о употреби воћа и поврћа у ХП-у

Воће са хроничним панкреатитисом треба конзумирати у храни, садрже велики број супстанци корисних за тело, микро и макро елементе.

Због правилног избора менија воћа и поврћа, панкреас се може нормализовати што је пре могуће, што ће позитивно утицати на његово укупно здравље.

Постоји неколико правила која треба испунити када се користе у дневној исхрани за хронични панкреатитис плодова. Главна правила су следећа:

  1. Воће и бобице дозвољене за употребу у исхрани у ХП-у, треба користити само након топлотне обраде. Рав је категорички забрањен. Најбоље је припремити воћу помоћу обраде парова и употребе у облику посуђа за било коју посуду.
  2. Приликом припреме исхране болесне особе, преференцију треба дати плодовима који су достигли стање потпуне зрелости, имају меку лупину и слатки укус.
  3. Не једите воће на празан желудац.
  4. У случају погоршања тела панкреатитиса у хроничном облику, потребно је у потпуности искључити плодове воћа и воће које имају кисел и горког укуса.
Имајте на уму да када се погоршава панкреатитис из исхране, потребно је у потпуности искључити цитрусно воће и воће које имају кисел и горког укуса

Поштујући ова правила, можете спречити појаву егзацербација у присуству панкреатитиса у телу у хроничној форми.

Воће, одобрено за употребу у ХП-у

После олакшавања симптома акутног напада, потребно је диверзификовати исхрану особе која пати од хроничног облика панкреатитиса што је више могуће. У његовој исхрани треба постепено ући у дозвољено воће и поврће. У припреми исхране пацијента, сезонско воће треба дати предност. У том случају треба их исправно користити - неопходно је уклонити пилинг и језгро.

Важно! Најсигурнији за употребу у исхрани за ХП су јабуке.

Ове плодове могу се поједити у облику јетре уз додатак цимета. Јабуке се такође могу унети у мени у сировом облику, али пре коришћења фетуса, језгро треба уклонити и ољуштити.

Зимске сорте јабука се не препоручују за пацијенте са ХП-ом. Ово је због чињенице да су јабуке ових сорти сувише тешке.

Коришћење јабука може се мењати са крушком и неким бобицама. Из јагодичастог воћа могуће је припремити воћне напитке, који међусобно комбинују различите врсте јагодичастог воћа. Пиринач са јабуком од јабуке може се унети у мени за храну 4 дана након што је период ослобађања обрађен.

Мелона: требало би да буде ограничена на неколико комада, плод би требао бити одабран као зрео и меко

У храни можете јести банане у зрелој форми. Када конзумирате банану целулозу, додатна топлотна обрада није потребна.

У тренуцима ремисије, можете јести потпуно зреле мандарине и поморанџе, једини услов је да користите ово воће у малим резимима. Под забраном потрошње су помело, грејпфрут и сокови од цитруса. То је због чињенице да ово воће и сокови имају висок ниво киселости.

Уколико желите, можете унети дунку и ананас у порцију, али када их користите, ограничите се на неколико резина, плод се мора одабрати као зрео и меко што је могуће.
Пате од хроничног облика панкреатитиса у време погоршања болести се не препоручује за конзумирање авокада, јер фетус има висок ниво масти. Међутим, у периоду ремисије потребна су авокада за особу, јер у свом саставу постоје масти неопходне за нормално функционисање система тела. Масти садржане у авокадама лакше се примећују од масти које су животињског поријекла.

Осим ових плодова у хроничном панкреатитису може се увести у исхрани феијоа. Ово воће у свом саставу садржи велику количину витамина Б и позитивно утиче на функционисање дигестивног тракта.

Шта је забрањено користити у случају погоршања ХП-а и током ремисије

У случају неправилности у функционисању дигестивног система треба бити веома опрезан у избору воћа за уградњу у исхрани, нарочито у случајевима када су плодови имају киселкаст укус и дебелу кору. Такво воће укључује следеће:

  • трешња;
  • рибизле и неке друге.

Ове плодове треба конзумирати с екстремним опрезом или потпуно напуштеним. Када се ови производи конзумирају, зидови стомака постају иритирани, што има посебно негативан утицај на здравље у присуству хроничног панкреатитиса код особе. Иритација слузокоже гастроинтестиналног тракта може изазвати панкреатитис да би повраћао.

Контраиндикована употреба у исхрани компотова направљених од конзервираног воћа, ако постоји превелики ниво киселине.

Уз погоршање хроничног облика панкреатитиса, употреба свјежег обрађеног поврћа је контраиндикована. Ово је због чињенице да тело има негативан утицај на гастроинтестинални тракт.

Калина може да ојача секреторну активност панкреаса и промовише пречишћавање ћелија јетре. Коришћење ових плодова дозвољено је само 2 недеље након што је прекинута акутна фаза болести.

Важно! Забрањено је конзумирати храну за ХП грожђе, смокве и датуме, поред листе забрањених воћа укључују и поморанџе због високог нивоа киселине.

Када је запаљење панкреаса потребно да се напусти употреба воћа, који у свом саставу садржи велики број влакана, пошто је влакно тежак за варење компоненте. Током егзацербације, панкреас добро одговара на плодове који садрже велики број ензима, такви плодови су киви и папаја.

Захваљујући присуству ензима у овим плодовима, храна која се узима за храну брже се разбија, а оптерећење дигестивног тракта се значајно смањује.

Јабуке су најсигурније, могу се једити у јетри са циметом

У случају погоршања ЦП-а, из менија је потребно искључити сљедеће плодове:

Строго је забрањено конзумирање бисквита и дивље трешње у храни, јер ови плодови могу имати значајан негативан утицај на дигестивни тракт.

Који поврће је дозвољено да уђе у мени за погоршање ЦП

Исхрани пацијента дозвољено је да се диверзификује увођењем поврћа у њега. Користе се у поврћу за храну и конзумирају се у нарибаној форми.

Пацијентима са панкреатитисом је дозвољено да једу шаргарепу, карфи, цвеклу, цвећу и тиквице. У зависности од стадијума развоја болести, спанаћ, редквица, хрена, бели лук, бибер, лук у сировом облику могу бити забрањени.

Понекад је дозвољено да конзумирају краставце, купус, парадајз, грашак, целер и јаја. Потрошња ових поврћа је дозвољена у врло ограниченим количинама. Од исхране мора обавезно бити потпуно искључено кисело кукуруз и краставци у сланој форми.

Потапи и шаргаре су дозвољени за олакшање

Поврће које се препоручује за употребу у заустављању погоршања су кромпир и шаргарепа. Лук, купус и бундева уведени су у дијету неколико дана након што је заустављен напад болести. Скуасх се препоручује да се користи само у растној сезони. Сквош треба јести као пире кромпир. За побољшање особина пиреја од воћа и поврћа препоручљиво је додати маслац до њих.

Ако пацијент жели да конзумира компоненте воћа и поврћа, онда их треба постепено уводити у исхрану, слушајући стање здравља. Пре уношења било каквог новог воћа или поврћа у исхрану, консултујте се са својим лекаром. То је потребно како би се спријечило настанак нежељених посљедица.

Воће и поврће у панкреатитису

Да бисте разумели шта се поврће и воће могу конзумирати у панкреатитису, морате да знате да је ово уопштено. Дакле, панкреатитис се назива запаљењем панкреаса. Он излучује ензиме укључене у варење, нарочито разградњу протеина, угљених хидрата, масти.

По правилу, на позадини панкреатитиса настају холециститис - запаљење жучне кесе. Ови органи су зависни једни од других, јер се њихови ензими активирају и допуњују, другим ријечима, ако је јетру болесно, панкреас ће патити и обрнуто. Према томе, исхрана треба да има за циљ нормализацију функција јетре, жучне кесе, а не само панкреаса.

Које поврће могу да једем?

Можете јести поврће панкреатитисом. Међутим, постоје контраиндикације. Неке поврће са холециститисом имају имовину узнемиравања рада ензима и "ударања" јетре, а то, пак, преко панкреаса. Апсолутно контраиндикована употреба следећих производа, без обзира на фазу упале или токове болести:

  • Спанаћ, киселина. Садрже неповољне киселине.
  • Редквица - "тврда" је препоручена од стране панкреаса, узрокује надувавање.
  • Руж и бели лук. У овом случају, бели лук и рен, биће штетно за тело, изазивајући надутости и тиме повећава црева, изазвати повећану бол у горњем левом квадранту за панкреатитиса као узрок погоршање холециститиса.
  • Бугарски бибер - додатно оптерећује ћелијске ћелије, пошто је потребан специјални ензим, који је способан да раздвоји хемијска једињења овог поврћа.
  • Поврће које промовишу надувавање - кукуруз, грашак, пасуљ, шпароге, бели купус.

Када се холециститис и панкреатитис могу конзумирати у ограниченом броју:

  • Парадајз. Шта о употреби парадајза, лекари су подељене мишљење као влакно је способан за уклањање токсина из гастроинтестиналног тракта, као и позитивне ефекте на формирање хемоглобина молекула. За панкреаса и јетре дозвољена употреба сока од парадајза у умереним количинама које, иначе можете изазвати акутне рецидив. Неопходно је нагласити чињеницу да је сок од парадајза је цхолагогуе, међутим, са екселенцијо лучења жучи, она се излива кроз ацини "подзхелудки" и изазвати његову упалу, тако да треба бити веома опрезан у коришћењу парадајза.
  • Краставци. Да ли је дозвољено јести краставце у болестима јетре и панкреаса? Наравно, на примјер, у болницама је могуће организирати дане истовара, када особа троши до 5 кг краставаца и ништа друго.
  • Купус. Изнад је речено да не можете конзумирати бијели купус, али које врсте сорти се могу користити? Дијету је дозвољено додати броколи, боју и Пекинесе купус. Али прије него што се тамо стигну, потребно је одговорити на питање, које кулинарске третмане треба учинити? Неопходно је угасити или кувати купус, тако да се лако разблажи, а трошак ензима за његово цепање је минималан.

Остатак поврћа се може конзумирати, као и код холециститиса и панкреатитиса. У акутном периоду можете почети да једете кувано шаргарепу и кромпир, тако да је оптерећење на жлезди минимално. Међутим, постоје правила за конзумацију поврћа:

  • Свако поврће треба јести сирово, али са холециститисом, можете јести поврће, само чишћење од коже и, ако је могуће, кувати или угасити.
  • Минималан рад утјече на шаргарепе и кромпир, јер су ово поврће представљене у облику влакана.

Препоруке о употреби воћа

Воће у панкреатитису могу се користити након погоршања, јер у почетној фази (1-3 дана) могу све погоршати. Чињеница је да свако воће садржи шећер и неке протеине. Да би их поделили, ћелијске ћелије људског тела морале ће да напорно раде, што није посебно добијено током холециститиса и панкреатитиса. У овом тренутку, њихов рад је већ прекинут, а синтеза ензима мора бити минимизирана.

У одсуству поремећаја диспечита, потребно је почети пити децокцију пилуле без шећера, 100 мл 2 пута дневно. Уз позитиван рад жлезда (јетре и панкреаса), исхрана може почети да се шири.

Категорично је забрањена употреба лимуна, кислих сорти јабуке, трешања, рибизла. Не могу се конзумирати због киселина који чине композицију, што, пак, делује неповољно на ензиме. Такође вриједи одустати од конзервираног воћа, сокова и комода. Они негативно утичу на стање панкреаса.

Које воћке могу да једем?

Код панкреатитиса и холециститиса је овлашћен да дијету дода следеће врсте воћа:

  • јабуке и крушке слатких сорти,
  • банане (само свеже и у малим количинама),
  • цитруси (у малим количинама, боље је дати предност тангерини),
  • ананас,
  • бресква,
  • авокадо,
  • крушке,
  • кајсија,
  • диња.

Уз ове болести, такође су дозвољене и неке врсте бобица:

  • малине и јагоде су решене без обзира на сцену, међутим, постоје и бољи без фанатизма,
  • пса ружа,
  • црна рибизла и косинус (само у нарибаној форми),
  • бруснице, трешње (компоти након егзацербације).

Дозвољено воће може се једити само у печеној форми, пожељно је темељито срушити. У дану можете користити само један комад било које врсте. Неопходно је знати које врсте плода је дозвољено у овом или онај периоду.

Током периода ремисије, међутим, умерено можете да једете готово све врсте воћа. Ако пријем било ког од њих не изазива забринутости - можете безбедно додати ово воће на исхрану.

Воће и поврће су неопходне за сваку особу, јер садрже много корисних витамина и елемената у траговима. Међутим, код панкреатитиса и холециститиса, морате пратити одређена правила када их користите за храну.

Које воће и поврће могу јести с панкреатитисом?

Људи са панкреатичном болешћу треба да знају које плодове могу јести у панкреатитису, и генерално морају да се придржавају правилне исхране, поштујући посебну исхрану ако је потребно. Да бисте то урадили, морате знати која храна за вријеме панкреатитиса треба одбацити и коју ћете јести. Контроверзно мишљење се развило у вези са њиховом употребом. Стога је неопходно схватити да ли је могуће јести плод у панкреатитису иу којим количинама.

У панкреатитису је неопходно јести плод, јер садрже значајну количину корисних супстанци.

Опште препоруке

Плодови у овој болести су једноставно неопходни, јер садрже велики број хранљивих материја.

Због правилног избора прехрамбених производа, можете нормално да усавршите своје здравље за кратко време. Довољно је само придржавати се одређених правила о употреби воћа у периоду панкреатске болести:

  • Воће и бобице треба конзумирати само у обрађеном облику, а не у сировом стању. Да би то учинили, могу се парити или додавати као посудје у било које јело.
  • Током погоршања панкреатитиса, унос сирове хране је строго неприхватљив.
  • Пожељно је дати зрело воће, са меком пилингом и слатким укусом.
  • Воће се не препоручује за јело на празном стомаку.
  • Треба је искључити из исхране било ког цитруса, киселог и горког воћа.

Придржавајући се горе наведених савета, можете избјећи проблеме са панкреасом.

Који плодови треба јести у панкреатитису?

Ако симптоми панкреатитиса нестану неко време, морате максимизирати свакодневну исхрану пацијента и додати му воћу и поврће. Боље је ако се даје предност сезонским плодовима, јер им је дозвољено да једу свеже, уз уклањање коре и језгре. Један од најприкладнијих десерта за пацијента ће бити суви плодови, од којих можете пити компоте.

Јабуке у панкреатитису су најсигурније воће за пацијенте, које се могу кувати у печеној форми и додати цимет како би направили укусни десерт. Пре него што поједете свежу јабуку, потребно је уклонити пилинг и тврдо језгро.

Зимска сорта јабука је боље не користити, јер имају грубу конзистенцију. Поред јабука, дозвољено је да једу крушке и неке врсте јагодичастог воћа, од којих је боље направити воће. Пурее, направљене од крушака или јабука, можете јести тек након 4 дана након завршетка погоршања. Ово се односи на банане, које се могу користити само након фазе погоршања. Балон од банане је спреман за употребу и не захтева додатну прераду.

Пацијенту у различитим стадијумима панкреатитиса је дозвољено пити чорбу дивље руже.

Уз ремисионе мандарине и зреле поморанџе су прихватљиве да једу мале лобуле. Међутим, помело, грејпфрут и сокови од цитруса за конзумирање се не препоручују, јер имају висок ниво киселости. Ако говоримо о ананасу и дуњи, онда можете једити само пар комада воћа и изаберите док вам треба зрео и меко воће.

Панкреатитису пацијента није препоручљиво јести авокадо, јер показује висок ниво масти. Али у периоду ремисије авокадови су једноставно неопходни, јер воће садржи масти које особа треба у овом периоду. Такве масти носи тело много лакше од масти животињског порекла.

Још једно воће које се може конзумирати за давање болести је феијоа. Због садржаја витамина Б у њему, плод има позитиван ефекат на операцију панкреаса.

Таква корисна бобица, као што је брусница, је забрањена током конзумирања током периода погоршавања болести.

Међу различитим врстама бобица, пацијенту је дозвољено пити чорбу у другој фази болести.

Таква корисна бобица, као што је брусница, је забрањена током конзумирања током периода погоршавања болести. Он доприноси производњи желудачног сока, који, пак, доприноси погоршању запаљеног процеса.

Малине и јагоде, које су управо отцепљене од грмља, нису препоручене. Ово је резултат значајне концентрације слаткоће и зрна семена у бобичастом стању. Овим бобицама се дозвољава конзумирање само у куваној желе, компоти и боби-моусу.

Грожђе се може једити само у малим порцијама, ако је добро сазрело и у њему нема камења.

Које плодове не би требало конзумирати код панкреатитиса?

Ако је дигестивни тракт узнемирен, морате бити посебно опрезни у исхрани одређених воћа који имају кисели укус и густу кожу. Такво вртно воће укључује:

Врло је опрезно да једете ове бобице ако је особа дијагностикована панкреатитисом. Ако се користи, може доћи до иритације слузнице желуца, што може изазвати повраћање. Пацијент је такође контраиндиковани компот конзервиране хране, који има одређени проценат киселине, штетан по здравље.

У акутној фази болести не можете конзумирати каламин у замрзнутој форми, јер поред позитивног може такође имати негативан утицај на људски дигестивни систем. Калина повећава ниво гастричне и панкреасне секреције, поред тога чисти ћелије јетре. Дозвољено је само од друге недеље болести да се од вибурнумских воћних пића, компоти и кисеоника. Можете га комбинирати са другим бобицама, на пример, са ружом пса или са јабукама. У овом случају, произведена пића из вибурнума требала би бити само природна.

Међу различитостима плодова, пацијенту је забрањено коришћење грожђа (али постоје ситуације када је његова употреба прихватљива), ни у ком случају не могу јести смокве и датуме. Поморанџе су такође укључене у листу забрањених плодова због њихове високе киселости. Упала панкреаса, као и здрава, негативно доживљава непробављива влакна и позитивно - ензиме који су садржани у великим количинама у ананас, киви и папаје. Због својих својстава, производи се брже обрађују, чиме се смањује оптерећење органа за варење.

У акутној фази панкреатитиса неопходно је искључити из менија персиммон, кајсије, авокадо и шипак.

Садржи чоколаду, јер има својство везивања.

По правилу, чоколадна и птичја трешња су најнепоручљивије за употребу. Поседујући својства везивања, они су способни да изазову већу штету особи која пати од хроничног запрљања. На рецепцији код доктора могуће је примити списак где су сви решени за пријем воћа регистровани, а такође и поврће код панкреатитиса.

Какво поврће можете јести с панкреатитисом

Свако поврће треба јести у облику хомогене масе у облику пире или у облику пире супа. Од ових, пацијенту се дозвољава да једу шаргарепу, карфиолу, броколи, репу, артемоке из Јерузалема, тиквице и тиквице. У различитим фазама болести забрањено користити гљиве, спанаћ, Соррел, ротквице, ротква, рен, бели лук, паприка, црни лук у облику пробавне сметње.

У неким случајевима дозвољено је додавање краставаца, купуса, парадајза, зеленог грашка, целера и патлиџана.

Можете их конзумирати у малим количинама, имајући у виду нормалну толеранцију након дугог одсуства погоршања болести. Из исхране треба искључити кисели краставац и кисели краставци.

Током првих 4 дана након појаве акутног или погоршања хроничне фазе панкреатитиса, пацијенту се прописује строга исхрана. Након наведеног периода, могуће је додати поврће главној исхрани. Они морају да једу у облику течног пире, у коме не морате додавати млечне производе и сунцокретово уље.

Први производи који се додају главном менију биће кромпира и шаргарепа. После неколико дана можете додати лук у куваном облику, купусу и тиквици. Што се тиче тјестенина, дозвољено је да их узимају само током сезоне зрења. Строго је забрањено јести несезонско поврће, јер имају солидну конзистенцију. У року од месец дана дозвољено је узимати хомогено пире, у којем након две недеље можете додати маслац како бисте побољшали укус.

Поврће које је дозвољено код панкреатитиса.

Ако пацијент жели да једе воће када је панкреатична активност узнемиравана, они треба да буду укључени у главну исхрану, а не журити, али морате пажљиво слушати своје здравље. Пре додавања овог или оног плода у мени, апсолутно је неопходно да о томе разговарате са лекарима који долазе да би избегли штетне последице.

Воће за акутни и хронични панкреатитис

Панкреатитис, односно упала панкреаса, производи значајне дигестивне ензиме, сматра се болест људи са погрешном исхраном, исхрану, као и оних који злоупотребљавају алкохол. Јасно је да се лечење болести првенствено заснива на промени навика у исхрани кроз исхрану. А пошто исхрани има у панкреатитиса довољно стриктне, многи пацијенти су у питању о томе како корисно и сигурно ће бити плод за панкреатитиса, јер на основу карактеристика ових вредних намирница могу иритирати упаљене органа.

Било да је могуће плод панкреатитиса?

Одговор на ово наизглед прилично логично питање није толико једноставан, јер се панкреатитис може јавити у различитим облицима, приступ третману који се значајно разликује. Да, и плодови имају различита својства, због чега је немогуће говорити о њима уопште.

За почетак, акутни панкреатитис, који се развија у 99% случајева због злоупотребе алкохола, представља прилично опасно стање које захтева активно хитно лечење у болничком окружењу. Јасно је да у овом тренутку ни плод не може да говори. Најефикаснији начин лечења акутног панкреатитиса је постење. Потребно је дати панкреасу могућност одмора како би се брже опоравила.

Да укључите плодове у акутни панкреатитис у менију могуће је само након стабилизације статуса. А затим их унети у својој исхрани ће морати да постепено, прво у виду желеа и компота (плодови су уклоњени, јер садрже влакна, тешка панкреаса) од печене воћа пире без коже, а затим додати кисело разводњава воћа и фруктово- сок од јагодичастог воћа. Тек када панкреас је у потпуности обновљена, мени укључују расплетен, а затим целе свеже воће воће.

У хроничном току болести, саветује се и да будете пажљиви са плодом. Панкреатитис - ова патологија, коју карактеришу сезонски (а не само) периоди погоршања. Погоршање хроничног панкреатитиса, иако мање тешким обликом од акутног панкреатитиса, али не мање опасан. Нека стационирано лечење погоршања није увек потребан, али опрез при избору хране ће морати да поштују до максимума.

Првих 2 дана након појаве погоршања, требало би покушати да панкреас почне да се одмара, потпуно се одаје храном. И да ли постоји смисао за јело, ако пате од константне мучнине и повраћања. Али чак и ако нема повраћања, храна се може састојати од употребе чисте воде (може бити природног минералног гаса) или слабог пива од чорбе до 0,5 литра дневно.

Воће, односно пре него што су само течна или полу течна јела кувана од њих, укључени су у исхрану, када се стање болесника значајно поправи. Прво преферирање се даје неосладјивим комотама и кисећама. Додавање шећера ће узроковати пораст нивоа глукозе у крви, јер панкреасни пацијент још увек не може произвести довољно инсулина неопходан за претварање глукозе у енергију.

Даље додајте у оброк брисане куване или печене воће и не складиштите воћне сокове без додавања шећера. Даљње побољшање стања омогућава проширење менија воћа, укључујући муве, пудинге, желе од природних сокова и друге укусне десерте засноване на воћама и бобицама.

У периоду од селекције погоршања воћа и јела су довољно велики, јер су плодови нису само укусна посластица, али и вредан извор корисних материја за тело (пре свега витамина и минерала). Међутим, у свему што је потребно да посматрате меру и придржавате се одређених правила при избору плода.

Какво воће може се користити за панкреатитис?

Тешко је замислити потпуни оброк без воћа. Одсуство воћа и бобица, као и губитак корисних својстава у току складиштења, проузрокује пролећну авитаминозу. Није све могуће надокнадити раним зеленилом, а још више у јулу-августу, када је већ остало мало зеленила.

И можете ли замислити срећан живот без воца, извор радости и задовољства? Не, не можете одбити да једете воће, чак и са патологијом као што је панкреатитис, што захтева сталну исхрану. Искључити плодове из ваше исхране може бити само за кратко време, док је болест у акутним фазама.

А исхрана за панкреатитис не искључује апсолутно све плодове. Садржи прилично дугачку листу дозвољених производа биљног поријекла, међу којима је и пуно воћа.

Дакле, какво воће може се конзумирати у панкреатитису без страха од даљег штете по здравље? За почетак ћемо размотрити опће услове за воће и методе за њихову припрему за ову патологију.

Дакле, плод на столу пацијената са панкреатитисом треба да буде само зрео и меко. Ако је само кожа тешка, треба је уклонити. Било воће и бобице треба да жваће, гринд кроз сито или Гринд у блендеру, тако да ће створити мање стреса на панкреаса.

Немојте јести кисело воће или оне које садрже тврду влакну (обично тешке сорте јабука и крушке или нежног воћа). Кисели плодови надражују мукозну мембрану дигестивног тракта, а тврде садрже надражујуће влакно и тиме комплицирају панкреас.

Али, такође није неопходно велико интересовање за слатко воће, јер запаљена панкреаса још увек не може контролисати ниво шећера у крви. Поред тога, шећер је иритантан као киселина.

Ријетка одмах се не препоручује да се све воће једе свеже. На пример, многе сорте јабука су пожељне за предпечавање, упркос чињеници да док губе неке од витамина. Иначе, печене јабуке за панкреас су пожељније за свеже.

Међутим, конзервирано воће, ваљаних у лименкама сокова и комотима са панкреасним пацијентима, не може се користити, без обзира на врсту и карактеристике коришћеног воћа.

Воће за хронични панкреатитис

Као што смо већ схватили, плодови су дозвољени за панкреатитис само током ремисије, када се стање пацијента стабилизује, а запаљење се смањило. Хајде сада детаљније испитати питање каквог воца мозете јести хроницним панкреатитисом.

Јабуке. Ово воће је популарно у нашем региону и популарно је код деце и одраслих. Али проблем је у томе што јабуке различитих сорти не зоре у исто време, а њихове љетње и зимске сорте се разликују по својим карактеристикама.

Летње сорте су мекше. Кожа је бољјајућа, а месо је слободно. Ове сорте су слатке од киселе. Дакле, такво воће може се безбедно конзумирати у панкреатитису, ако је могуће, ипак уклањају кожу од њих.

Кајсија. Ово је прилично слатко воће са лабавом сочном целулом. Погодан је за мушкарце са панкреатитисом. Истина, неки дивљи плодови имају унутрашње вене, тако да их треба прорезати кроз сито.

Цхерри. То је иста слатка трешња са благим киселинама, која нема надражујуће дејство на дигестивне органе, што значи да се толерише код панкреатитиса.

Шљива. У исхрани пацијената са панкреатитисом могуће је укључити зрео воће овог воћа без изражене киселине. Једите без коже.

Бресква. Препоручљиво је да се ово мирисно воће користи током ремисије, јер помаже да се тело обнови после болести. Дозвољено је користити зрело воће без коже.

Крушке. Дозвољени су летњи плодови са слободним сочним или скробним месом.

Банане. Без проблема можете јести свеже. Неопходно је дати предност зрелим плодовима, који се препоручују чак и током сјечења акутне фазе болести.

Мандарини. Међу агрума са панкреатитиса предност се препоручује да им га дати, јер су они најслађи (за разлику од других више киселог агрума из иностранства пражњења), и самим тим имају најмањи Иритира органа дигестивног тракта.

Ананас. Ово воће у иностранству може се конзумирати у ограниченим количинама, бирањем најбогатијих и најмекших сегмената. Користи се свеже и топлотно обрађене у храни. Боље је да не стављате конзервиране ананаске у панкреатитис на столу.

Авокадо. Извор биљних масти, које тело апсорбује лакше од животиња, па стога тако корисно воће не може бити искључено из исхране. Истина, месо је мало оштро, што га омогућава да се користи само током ремисије.

Разредити исхрану оболелих од хроничног панкреатитиса и могу да користе бобице, које се користе у отвореном (расплетен) облику, додаје се посластица, желеа, компота, па чак и јелима од меса, користи као сировина за сокова и воћних напитака. Дозвољена употреба грожђа (не у облику сока и семена), црне рибизле и огрозда (хабања, за уклањање семена), боровнице, боровнице и брусницама (кориштеном за припрему пића и посластица), порастао (у виду чорбу), јагода и малина ( мале порције само у фази ремисије, тла, без семена). Вибурнум бобице могу јести у ограниченим количинама као анти-инфламаторног средства.

Неке воће се уклањају из исхране током периода погоршања и враћају се у мени само након постизања стабилне ремисије. Могућност њиховог коришћења мора се разговарати са доктором.

Ови плодови спадају ПЕРСИММОН (веома слатко воће које може да изазове констипацију), поморанџе, слатке сорте (најбоље користити као разблаженог сока), зима није кисело јабуке (једу тек након термичке обраде, која се врши за воће би више мекан и лако сварљив).

Манго је врло слатко воће, са којим морате бити опрезни, јер изазива нагло повећање шећера у крви. Такав плод је прихватљив за повремено и у малим количинама, када се запаљење панкреаса опадало и почело је нормално да ради.

У иностранству плодови који се зову киви могу се такође конзумирати током ремисије не више од 1-2 малог зрелог плодова. Кожа мора бити одсечена, а месо се брише кроз сито како би се уклониле мале грубе кости. Код погоршања плод се не користи чак ни у скоријој фази.

Какво воће се не може узети с панкреатитисом?

Као што можете видети, исхрана пацијената са хроничним панкреатитисом у стабилној фази је прилично разноврсна, међутим, нису сви називи познати у нашој земљи. Ово указује на то да чак и воће које су корисне у уобичајеној ситуацији нису увек корисне и сигурне током болести. И пошто панкреатитис у већини случајева прелази у хроничну форму, одбацивање "штетног" плода треба постати стил живота пацијента.

Код панкреатитиса, незаконито тврдо воће није дозвољено. Искључено од исхране и воћа са наглашеним киселим укусом, као и онима који могу изазвати столицу (дијареја или запртје).

Листа таквих производа је мала, а ипак су:

  • непокривени плодови љетње и зимске сорте јабука (висок садржај влакана),
  • кисела и јака јабука зимских сорти (пуно влакана и киселине),
  • зимске сорте крушака (дозвољено је само након што су онеспособљене и постају мехке, уклоњене у било ком случају)
  • нежни плодови кивија,
  • гранат и сок од ноктију (висок садржај киселина),
  • грејпфрут са иритант и стимулише производњу дигестивних ензима акције на гастроинтестинални систем (разређен сок је дозвољено да користи у саставу оброка може бити 1 или 2 пута недељно да једете 2-3 кришке слатки воћа)
  • вишња (такође садржи пуно киселине),
  • дуње (висок садржај влакана),
  • лимун (једно од најкисличнијих плодова, па када је панкреатитис под строгом забраном), као и лимунов сок.
  • међу јагодама испод забране пада бруснице и морски бујон, који су познати по јаком киселом укусу, као и било којим другим киселим јагодама.

Најврједнији став доктора који се користе у панкреатитису је лимун и наран. Преостала воћа могу бити укључена у исхрану не у свежем, већ у термички обрађеном облику у саставу различитих јела, пића и десерта. Важно је обратити пажњу на ваше здравље. Ако користите неки од воћа изазива нелагодност у стомаку и панкреаса (тежине, бол, мучнина), из њега треба да се потпуно напуштен.

Из свега наведеног, закључујемо: плодови са панкреатитисом не могу једити, већ су неопходни. Важно је пратити ваше стање. Током периода погоршања болести од конзумације свежег отпада, почети са употребом у течном стању иу случају када се опасни симптоми престану. Током ремисије, придржавамо се правила: плодови на столу требају бити зрели, довољно мекани, не кисели, али не врло слатки. И што је најважније, не једу свеже воће на празан стомак или у великим количинама, предност треба дати воћа компот и желе, као и кувано, динстана или на пари поврћа, не заборављајући остале природне хране.

Воће и поврће са панкреатитисом - исправно лијечимо болест!

Улога панкреаса у телу је невероватно важна. Он обезбеђује правилно варење, учествује у регулацији енергетског метаболизма и других процеса у телу. Панкреатитис је запаљење панкреаса. Разлози за појаву ове болести су многи, али главни третман је један - исправна исхрана. Које воће, поврће и бобице могу и требају конзумирати како би се смањиле манифестације болести и спречиле његов даљи развој?

Основна правила о исхрани

Обратите пажњу на исхрану због панкреатитиса. Постоје случајеви када је ова болест довела до смртоносног исхода. Због тога треба знати прехрамбене захтјеве за пацијенте са панкреатитисом:

  1. Потребно је јести што је више протеина.
  2. Максимално смањују и, ако је могуће, елиминишу унос масти и угљених хидрата.
  3. Елиминисати пржену храну и храну која садржи влакна.
  4. Искључите алкохол, кафу, десерте, кондиторске производе.

Прва класификација панкреатитиса појавила се 1946. године и повезана је са претераном конзумацијом алкохола.

Биљна храна са панкреатитисом је незаменљива. Поврће, воће и бобице могу смањити манифестације болести, уклонити бол и спријечити даљи развој болести. Али важно је знати која врста биљне хране је корисна и која није. Такође је важно схватити да су свеже (сирово) воће и поврће у панкреатитису категорички забрањене током погоршања и раних година болести.

Воће

Код панкреатитиса, нарочито током периода погоршања, неопходно је искључити сву киселу храну и производе који садрже грубе влакна. Али у хроничној фази болести не вреди ни користити плодове, довољно је једити једно од дозвољених плодова дневно.

Дакле, међу забрањеним плодом панкреатитиса су следећи:

  1. Кисела, незрела и црвена јабука.
  2. Кисела, незрела крушка.
  3. Грожђе.
  4. Фиг.
  5. Датуми.
  6. Сливе.
  7. Брескве.
  8. Манго.
  9. Цитруси.
  10. Персиммон.

Списак укључује:

  1. Не-киселина сорти јабука и крушака.
  2. Банане (само за време погоршања).
  3. Ананас, диња - пар резина дневно.
  4. Папаиа.
  5. Авокадос и кајсије - током ремисије.
  6. Киви.

Воће треба узимати панкреатитисом. Само је потребно правилно израчунати порције и не занемарити препоруке лекара који лечи. Неконтролисана потрошња воћа доводи до озбиљних погоршања.

Поврће

Поврће, као и воће, треба да буде присутно у исхрани било које особе. И они који имају хроничну или акутну болест, потребно је неколико пута пажљиво пратити исхрану. Панкреатитис намеће строгу забрану одређеног поврћа.

Поврће мора бити присутно у исхрани пацијената који пате од панкреатитиса

Строго забрањено:

  1. Радисх, редкев, репа.
  2. Бели купус.
  3. Биттер пеппер.
  4. Лук.
  5. Бели лук.
  6. Рутабага.
  7. Парадајз.
  8. Бугарски бибер.

У том случају постоје поврће које ће тело засићити неопходним минералима, витаминима и елементима у траговима без штете на панкреас. То укључује:

  1. Карфиол.
  2. Краставци.
  3. Пумпкин.
  4. Тушеви.
  5. Еггплант.
  6. Цвекла, шаргарепа и кромпир - у пречишћеном и куваном облику.
  7. Патиссонс.

Јагоде

У својим корисним својствима и квалитетима, бобице нису инфериорне од воћа и поврћа. А за особу која пати од болести која захтева усаглашеност са исхраном и може уопште бити излаз из ове ситуације. Нажалост, многе од јагоде које волимо забрањено је за оне који пате од панкреатитиса, међутим, постоје и оне које можете јести и чак требати.

Многе омиљене бобице су забрањене за панкреатитис у сировом облику

Забрањено:

  1. Малина и јагоде - чак и током ремисије.
  2. Цхериомукха и цхокеберри.
  3. Рибизла и косинус - у сировом облику.
  4. Бруснице и трешње.
  1. Рибизла и космуље у облику компоте. Прво препустите јагодама кроз соковник, а затим соком добијен водом.
  2. Боровнице, бруснице, слатке трешње.
  3. Малине и јагоде у облику кесе, компоти и моусса.
  4. Шипка - дозвољена је у било којој фази болести.
  5. Лубеница.

Треба запамтити да само ваш лекар може направити списак дозвољених и забрањених поврћа, воћа и бобица. Постоје општа правила за све ове производе, али је такође потребно узети у обзир препоруке лекара на основу резултата анализе и укупног клиничког стања.

Напомена: чак и са савременим методама лечења, смртоносни исход панкреатитиса износи 7-15%.

Топлотна обрада производа: колико је важна?

За оне који пате од панкреатитиса, када једу поврће, воће и бобице, постоје правила:

  1. У сировој форми, постоји поврће и воће које се препоручују само у периоду ремисије болести.
  2. Неопходно је отклонити кожу што је више могуће.
  3. Не можете јести поврће и воће у сировом облику на празан желудац.
  4. Морате стриктно дозирати ове производе.

Забрањена је пржена храна за панкреатитис, тако да се свака храна мора кувати, залијевати или парити. Можда ћете морати да ревидирате неке од уобичајених рецепата, али с временом ћете видети да чак иу овој ситуацији можете припремити разноврсна, корисна и укусна јела. Неки производи са списка забрањених производа могу се конзумирати у малим количинама у куваном, украшеном или печеном облику.

То јест, ако не занемарите топлотну прераду хране, чак и код панкреатитиса, можете направити свој мени различит и богат. Не треба заборавити још важније правило: сву храну треба добро темељити или жвакати.

Панкреатитис је прилика подмукла болест. Због строге дијете, тело је лишено неких важних и корисних елемената. Ипак, они се могу надокнадити из других извора, на примјер, узимајући витаминске комплексе. Воће и поврће у панкреатитису треба мало уводити у исхрану, пажљиво пратећи реакцију вашег тела. Неправилна исхрана може проузроковати озбиљну и непоправљиву штету панкреасу, па је тако важно поштовати све препоруке које је дао лекар. У исто време, употреба "правог" поврћа, воћа и бобица, помоћи ће вам панкреас и олакшати његову судбину у борби против ове болести.