Опис је тренутно укључен 27.11.2017
- Ефикасност: терапијски ефекат након 21 дана
- Временски оквир: 2-3 месеца или више
- Трошкови производа: 1600-1800 руб. недељно
Општа правила
Ерозивни гастродуоденал лезије су честе и се дијагностикује у 10-15% пацијената током ендоскопских прегледа дигестивног тракта. Ерозија (сингулар / плурал) су површински дефект ткива (мукозе) желуца без укључивања дубље слојеве тела формирају и на позадини изречену едема / слузокоже загушења, а позадина минималне инфламаторни манифестације и чак иу њиховом одсуству.
Исцели ерозију без ожиљка. Основи развоја и напредовања ерозивним процесима гастродуоденал лежи превласт агресивних фактора који утичу на слузокожу (ХЦл / пепсина) над њеним заштитна својства (регенерацију ћелија, муко-хидрокарбонантне баријера) и немогућност снабдевања крви слузнице желуца.
Ерозивна гастропатија се јавља под утицајем различитих узрока, од којих су главни: стресни синдром, агресивни ефекти великог броја лекова (салицилати, НСАИД, преднисолоне), злоупотреба алкохола, на позадини повреда, опекотина, сепсе, хроничних гастроинтестиналних обољења (гастритис, хронично холециститис, дуоденални чир), дијабетес мелитус, тешке услове, праћене срчаним, ренална, инсуфицијенција јетре.
Формирање желуца / дуоденалне ерозије такође је олакшано повратним гастродуоденалним лијевањем и контаминацијом слузнице желудца бактеријом Хелицобацтер пилори. Клинички симптоми различитих варијанти акутно / хронично ерозивну гастропатија постоје специфични симптоми, уколико тешки хеморагични форма, која се одликује симптоми пептички улкус и ерозија желуца да диференцира од чира може бити само гастроскопија.
Исхрана са ерозијом стомака и дуоденума спада у стандардни метод конзервативне терапије. Терапија ерозија гастродуоденалне зоне захтева преглед пацијената због инфекције Х. пилори. Са позитивним резултатом, лечење болести почиње именовањем терапије ерадикације антибактеријским лековима, којима нема отпорности Хелицобацтер пилори и пробиотичне препарате у циљу корекције биоценозе црева.
Основа терапијске исхране у ерозији желуца и једњака са нормалном / високом киселошћу желудачног сокова је исхрана Табела број 1 и његове сорте - 1А и 1Б (у акутном облику / погоршању хроничне ерозивна гастропатија). Ова табела за лечење ствара све услове за зарастање ерозивног дефекта, јер у исхрани нема хране која изазива гастричну секрецију и надражује мукозну грубу храну. Садржај протеина у исхрани на нивоу физиолошке норме повољно утиче на репаративне процесе, а фракциона природа исхране и смањење запремине порција узрокује мучну слузокожу.
У исхрани Диете №1 ограничена на сви производи / специјалитета који побољшавају излучивања функцију желуца жлезда (концентрирана чорби било ког производа) и иритира слузокожу (димљена, слани и кисели храна, безалкохолна пића, зачине и зачини, пржена храна, сировине поврће). Елиминишите дуго / тешко пребацити храну, со, врло хладна / топла јела. У акутном облику / егзацербације хроничне ерозивног гастропатија припрема максималне храна метода спаринг (кувана / Парена) и храњени до обрисао.
Када се стање побољша, стара храна се замењује незаштићеном храном. Уз повећану киселост, исхрана ће ограничити унос лако осимљених угљених хидрата (шећер, џем, бомбон, мед и друге слаткише), што смањује секреторну активност желуца и његову ексцитабилност.
Исхрана у ерозији стомака омогућава конзистентност и континуитет у постављању таблица за лечење: 1А (7 дана), 1Б (до 10-14 дана) и Табела број 1 (до 2-3 месеца), што омогућава постизање неопходног нивоа сенке муцосала и дуготрајне ремисије. Прехрамбена храна се прописује тек у првих неколико дана, а затим се пацијент пренесе у прехрамбени оброк беспилотне хране уз укључивање нехрупних производа и обавезно темељито жвакање хране. Пренос пацијента на заједнички сто укључује редовне оброке са ограничењем превише зачињене, зачињене, топло / хладне хране и алкохолних пића.
Дозвољени производи
Исхрана у ерозији стомака и дуоденума обухвата:
- Супе са поврћем са овсом, хељдом, пиринчама које су пажљиво обрисане и када се стање побољшава - са добро куваним и пирећим житарицама и фино исецканим поврћем. Да бисте побољшали палатибилност првих јела, додајте маслац, крема са ниским садржајем масти, мешавину јаја и млека, пире из меса, а не биљни зелени (копер или першун).
- Леан црвено месо и живина (говедина, јагњетина, млади, сува свињска, ћуретина, пилетина), зец у виду парних котлета, ћуфте, зрази, кнедле, суфле. Када стихании процес исхрана управља једнократна месо, кувана / печена у рерни.
- Река / морска риба у облику кљунова, коктела, тиквица од трске, полумјесеца, штука, ослића, ледене рибе.
- Сушени хлеб од пшеничног брашна највишег степена, сухарики, пецива.
- Житарице: овсена каша, хељда, бели пиринач у облику бришеног / добро припремљеног млека и путера.
- Домаће млечне сосове / ниско-масне креме.
- Свјежи не-кисели сисе, лијени вареники, соуффле из сирева, печени сирники, млијеко млијека. Крем и павлака се додају готовим супцима, пире кромпиром. Млеко је дозвољено конзумирати у количини не више од 800 мл.
- Мекано кувана јаја / парна омлета (2-3 комада), додајте супе и друга јела. Маслац до 20 г / дан и рафинисани биљци као адитиви у готовим првим и другим јелима.
- Бобице у кулинарском облику (желе, кесе, моуссе). Јабуке печене у пећници са медом / шећером. Не можете јести свеже. За десерт - мед, карамел, мерингуе, марсхмаллов, мерингуе, јам, пастила.
- Фрее течност није мања од 1,5 литара / дан у виду бујона од пшеничне мекиње, свеже разблаженог сока од рибизле / воћа, слабу млека чај, инфузија шипка шаргарепе сок, минералну воду, а не газирана.
Терапијска дијета за ерозију и запаљење дуоденума
Практично сви сада имају гастритис, колитис, диспепсију, чир, ерозију или холециститис. Поред њих, често постоји дуоденитис или упала дуоденума. Узроци болести су стрес, инфекција, систематска употреба противнетних лекова, алкохола и пушења. Али пре свега, ово је неправилна исхрана. Због тога је веома важна исхрана са ерозијом и упале дуоденума (ДПЦ).
Исхрана спречава ерозију
Ако се не придржавате дијети и не лијечите запаљење ДПЦ-а, онда ће доћи до ерозија на дуоденуму, а затим и улкусима.
Ово, пак, погоршава стање пацијента, компликује и продужава третман. Дуоденитис може бити акутна и хронична, дифузна и локална, површна, атрофична или ерозивна. Према статистикама најчешће се дијагностикује ерозивни булбитис - упала проксималног дела дуоденума.
Правила исхране за упале и ерозије дуоденума
Не можете јести димљено месо
Конкретно, нема исхране за болести дуоденума. У зависности од тежине и истовремене болести, могу се прописати табела 1, 1б, 2, 5, 5п. Али постоје општа правила о исхрани:
Трајање исхране је 2 недеље са акутним дуоденитисом, са хроничним запаљењем дуоденума на штедљивој исхрани треба да седи месецима или чак годинама.
Шта можете да једете са ерозијом и запаљењем дуоденума
Ограничите потрошњу брашна
Прије свега, треба се схватити да храну треба конзумирати у куваном, печеном или паром облику. Храна не би требало да изазива иритацију стомака и дуоденума и промовише развој ерозије. Ако дистрибуирате храну по групама, онда пацијентова табела треба да изгледа овако:
- Млеко и млечни производи: млечни кашири, кефир, павлака са ниским садржајем масти, сир, маслац (до 30 г / дан), ниско-мастан и неоштар тврди сир.
- Јаја у облику парне омлет или кувана мекана кувана.
- Прво јело: супе на биљној или слабој месној брозги, здробљене вилицом или здробљене блендером.
- Сви макарони и житарице, осим бисерног јечма и проса, пажљиво кувају; паста спидервеб.
- Месо и риба: сорте малих масти (говедина, пилетина, ослић, бакалар) у облику кетеринга, паћака за пару.
- Воће слатко и меко (брескве, банане, јабуке) је боље у печеној форми.
- Зеленило неутрално: тиквице, кромпир, броколи, репе, цвјетача, корење; искључени бели купус, црни лук, бели лук.
- Брашно: сушени бели хлеб, кекси.
- Пиће: слаб чај, јуха од пилетине и суво воће, разблажени сокови од поврћа.
Чак и ако узмете лекове за излечење ерозија и упале дуоденума, али не држите се исхране, нећете моћи да се опоравите.
Исхрана исхране у ерозији дуоденума
Ерозија дуоденума је болест праћена повредом интегритета слузнице малог органа. Правовремена детекција и компетентан третман помажу спречавању преласка ерозије у чир на пептици. Ако се дијагностикује дуоденална ерупција, исхрана, без претеривања, постаје основа терапије. У овом чланку ћемо сазнати како правилно организовати своје оброке како бисмо убрзали опоравак и спречили релапсе болести у будућности.
Дијетална правила за ерозију дуоденума
Са квалификованом терапијом, ерозијом дуоденума, као и ерозијом стомака, третира се сасвим успешно, без остављања озбиљних негативних последица по тело. Типично, третман траје неколико недеља, али резултати ће бити видљиви само ако се исхрана посматра. Дијета за ерозију стомака и дуоденума именује се два мјесеца и ако се стриктно посматра, болест се више неће подсјетити.
Главни принцип исхране хране у откривању ерозије је нежан режим. То значи да морате следити следеће препоруке:
- Једите оброке, чија температура није нижа од 15 степени Целзијуса и није већа од 65.
- Да се придржавамо начина хране од 6 појединачних.
- У прве две недеље интензивног лечења, пожељно је искључити свеже воће и поврће (дозвољено да пију свеже сокове са пулпе од зрелог воћа).
- Не једите супе и друга јела кувана на масно богатом месу и рибоној чорби.
- Уздржите се од конзумирања печурака, махунарки, а такође и зелених у великим количинама (немојте користити спанаћ, лук и бели лук).
- Немојте јести пржену храну.
- Немојте пити алкохол, требало би да се уздржите од јаког чаја и кафе.
- Заборави на газирана пића са шећером.
- Избегавајте производе који садрже конзервансе.
- Уздржите се од обиља зачина и зачина.
- Немојте га претерати соли (дан са храном пожељно је конзумирати 6-8 г кухињске соли).
- Одржите жељу да једете сладолед и кремасте десерте.
- Немојте јести чоколаду.
- Пијте довољно течности (обично од једног ипо литара воде дневно).
Савет специјалисте. Ако постоји ерозија дуоденума такође је веома важно да се прати стање других органа дигестивног система, јер су међусобно повезани. Редовни оброци ће помоћи да се избегне стагнацију жучи, проблеми са панкреаса, желуца ради заштите од негативног дејства сопствених сокова за варење и ензима, као и да подржи нормалан црева.
Обавезни захтеви о исхрани
Ако се структурним променама унутар унутрашњих органа дијагностицирају, нарочито, интегритет слузокоже, која се јавља код еродирања, потребно је пратити дијету. Исхрана мора бити уравнотежена и пуна. Тело треба да прими довољно витамина садржаних у храни, као и макро-микроелементе. Потребно је пратити колицину конзумираног протеина, јер захваљујуци томе, и постоји рестаурација оштећених ткива.
Важно! Дневна норма протеина за одрасле је најмање 85 г и израчунава се према општем правилу од 1,5 г протеина на 1 кг телесне тежине особе
Извор протеина у дијеталном менију је:
- Млечни производи (ниско-масни сир, јогурт, млеко, павлака са ниским садржајем масти).
- Леан месо (телетина, пилетина, ћуретина, зец) без кичева.
- Рибе са ниским мастима (кукуруз, кола, шипка, шаран, шаран).
- Јаја (тврдо кувана јаја и јаја је боље да се не једе, али кајгана, пари и кувана јаја, било би веома корисно).
Да би се смањило оптерећење панкреаса и не изазивало процес ферментације у цревима, потребно је ограничити једноставне угљене хидрате. То значи да је исхрана изговор да научите себе да пијете чај и кафу без шећера, не једите печене пецива и чоколадне слаткише са колачима. "Прави" угљени хидрати могу потражити од житарица и макарона од пшенице чврстих врста, као и од дозвољеног поврћа након топлотног третмана. 350 грама угљених хидрата дневно ће бити довољно.
Што се тиче масти, они сигурно морају бити присутни у исхрани (боље је у саставу посуђа у којој се помешају са осталим компонентама). Масти и уље доприносе бржем зарастању ерозија стомака и дуоденума. Потребно је конзумирати око 80 грама масти дневно, а четвртина од њих мора бити нужно биљно уље. Са мастима животињског порекла треба да будете пажљиви. Немојте користити ватросталну јагњећу, свињетину и говеђе масти, али маслац ће бити користан.
Савет доктора. Исхрана треба да попуни потрошену енергију. Дакле, исхрана се именује узимајући у обзир индивидуалне карактеристике и начин живота сваког појединачног пацијента. У просеку, садржај калорија у дневној исхрани треба да одговара 2500 кцал / дан
Учење како направити дијетални мени
Осим ако је прво морао да се бави исхраном, чак и ако постоји детаљан опис услова и свим листама које можете и не могу да једу, да би мени може бити тешко за сваки дан. Дијета за дванаестопалачном ерозија приметио дуг временски период, тако да је важно да могу да покупим храну и припрема јела, тако да је мени био уравнотежен и разноврстан. Испод је пример једнодневног менија:
Третман и исхрана за ерозију стомака и дуоденума
Ерозивни процеси који се јављају у стомаку и дуоденуму карактерише оштећење њихових слузокожа. Мишићна ткива органа у овој патологији не спадају у пораз. Нажалост, ово стање је недавно дијагностификовано код великог броја људи. Ова болест може довести до опасних компликација. Осим лијечења лековима за ерозију желуца и дуоденума, дијета је врло важна. Размислите како да излечите ово непријатно стање.
Третман ерозивних процеса
Суштина лечења ерозивних процеса у дигестивним органима је елиминација фактора који изазивају патологију. Да би то урадили, потпуна дијагноза пацијента.
Са ерозијом стомака и дуоденума, пацијент доживљава погоршање апетита, јер јешење узрокује бол. Пацијент практично не једе ништа и почиње да губи тежину. Све ово негативно утиче на његово стање и као резултат могу се развити и друге опасне патологије гастроинтестиналног тракта.
Лечење дванаестопалачном ерозије, као и стомак на основу превенцији унутрашњег крварења, као и убрзавање обнову погођених подручја.
Пацијенти са унутрашњим крварењем су хоспитализовани. Испразњени су водом из желуца и дуоденума. За заустављање крварења може се прописати примена хемостатских средстава. Након престанка крварења, пацијенту се даје трансфузија крви, а примењују се хемостатски лијекови за обнављање циркулације крви у тијелу. У неким случајевима, може се применити интравенозна плазма.
У одсуству крварења или након њиховог заустављања, свеобухватан третман који се састоји од праћења активности:
- Додели лекове за смањивање киселости, као и лекове који промовишу зарастање ерозивних лезија.
- У бактеријској природи ерозије, лекар прописује антибиотску терапију, која траје најмање недељу дана.
- Да би се одржао тон, предвиђена је имуностимулација терапије и мултивитамински препарати.
Лечење ерозије дуоденума и желуца може се обавити код куће, уколико није било великог губитка крви.
Традиционална медицина
Рецепти традиционалне медицине могу се излечити од ерозије органа за варење. Али прије употребе фоликалних лијекова, свакако се требате консултовати са доктором како бисте избјегли развој опасних компликација. Размотрите најчешће рецепте за борбу против ерозије.
Пухасто брашно инфузија
Биљка карактерише ефекат исцељења рана. Да припремите инфузију, сипајте 1 тбсп. кашика биља 250 мл воде која је кључала. Пажљиво завити контејнер и оставити да пукне. Након 2 сата инфузија се филтрира. Препоручена појединачна доза је 80 мл. Једите пола сата пре оброка. Број пријема: 4 пута дневно.
Одлучивање плаве цијанозе
Корени биљке имају умирујући и антистресни ефекат. Да бисте припремили јухо морате мешати 1 тбсп. кашика корена са 200 мл воде. Пола сата загријавају јуху на слабој врућини. Након што се охлади, треба га филтрирати. Узмите 1 тбсп. кашичица 4 пута дневно. Користите производ 2 сата након јела и пре спавања. Трајање таквог третмана треба да буде најмање месец дана.
Аировое вино
Да бисте припремили, морате фино сјести 100 г корена биљке и попунити их литром бијелог вина. Чувати посуду добро затворену и оставити на тамном месту. После 2 седмице напуните и пијте на грлу за пола сата прије и послије јела.
Инфузија Еукалиптуса
У литру воде која је кључала додајте 20 г листова еукалиптуса. Цоол и одвод. Једите пре једења. Једна доза: 50 мл. Број пријема дневно: 6 пута.
Тинктура ораха
Неопходно је узети 10-15 зелених незрела ораси, сјећи их на танке резине и сипати 500 мл водке. Тинктура треба сипати у стаклену посуду, чврсто затворену поклопцем. Оставите на мрачном месту да инсистирају на 2 седмице. Обавезно разблажите тинктуру пре употребе: 1 тбсп. кашичицу у 125 мл воде. Пијте након оброка три пута дневно.
Пшенични клице
Исперите неколико шака пшенице, лежи на влажној гази и покријте газом на врху. Оставите да клијате 3 дана. Периодично водите сирћуб са зрном. Млијепа сјемена. Шест ст. Споон прашак помешан са 2 тбсп. л. маслиново уље и ставите у стаклене посуде. Употреба треба да буде 5 дана на сат пре доручка. Једна доза од 1 тсп.
Алојев сок са медом
Држите замрзивач 5 листова биљке, а затим их пролазите кроз млин за месо. Стисните сок и мијешајте га са 5 тачака. кашике меда. Користите ујутру на празан стомак месец дана.
Једна доза: 1 кашичица.
Камилица од камилице
Мик 5 тбсп. кашике хемијског сувог камилице са 200 мл млека у емајлираним јелима. Дозволите мешавину до врућине и оставите га да пије. После сат времена, напрезати и пити на празан желудац за 200 мл. Ток терапије је 5 дана.
Поред горенаведених рецепата, ефикасно се користе следеће методе:
- препоручује се да поједете 150 грама грожђа дневно 20 минута пре јела;
- током цијелог дана, користите 2 г праха из семена магнолијеве винске линије;
- попијете сок од шаргарепе (60 мл) пре јела;
- у једнаким количинама мешати маслац и мед. За конзумирање 1 тбсп. кашиком пре јела пола сата. Број пријема дневно: 4 пута.
Добро успостављен у ерозији сокова од морске букве. Потребно је мешати 5 тбсп. кашике сокова од морске букве са 5 жлица. кашике маслиновог уља. Производ треба инфузирати 3 дана. Користите ујутру на празан стомак. Једна доза: 1 кашичица. Курс треба да траје најмање 2 недеље.
Мени са ерозијом стомака за недељу дана
Јело са ерозијом желуца треба уравнотежити, пуна, са циљем смањења агресивности желудачног сока.
Организација правилне исхране у случајевима болести стомака је важан део конзервативног лечења, прописује се истовремено са лековима. Дијета је одабрана појединачно за сваког пацијента на основу опћих препорука и индивидуалних преференци. Посебности исхране диктирају фаза болести - са минималним ограничењима на ремисију и строгим избором посуђа током погоршања.
Исхрана као део третмана ерозијом
Ерозија стомака је недовољно проучавана патологија - прикупљање клиничких података постало је доступно након израде доступних техника за визуелну дијагнозу слузокоже и дуоденума.
Постоје 2 главна типа ерозије:
- Примарно, што је дефинисано као процес самоносновања;
- Секундарни, који се јавља на позадини основне болести као пратећа болест.
Друга врста ерозије, која се може приписати секундарном типу, је малигна, која се развија као истовремени процес основној онколошкој болести.
У акутном примарном облику, ерозија траје до 14 дана, са великим протоком - до 60 дана. Када се болест пренесе на хроничну форму, болест са периодичним погоршањем траје годинама, понекад праћена крварењем.
Главне примедбе пацијената са хроничном ерозијом:
- бол у горњем делу стомака;
- жвакање са ваздухом;
- горушица;
- слабост, умор.
Механизам појаве патологије није у потпуности схваћен, али су процеси који се јављају на мукозним мембранама стомака добро проучавани. Посматрања болесне ерозије показале су да, уз благу или умерену ерозију, правилно формулисана исхрана може нормализовати стање пацијента без употребе лекова.
Намјена исхране је смањење секреције желудачног сока и његове агресивности како би се зауставио деструктивни ефекат на слузницу желуца и смањио бол. Третирање ерозије исхрани ће бити дужи процес него са употребом лекова, али не мање ефективан.
Карактеристике исхране током ерозије
Са ерозијом стомака, исхрана треба стално посматрати. Када је ремиссион дозвољен у разумним количинама, сви главни производи, осим грубих. Тешка ограничења се намећу када болест погорша. У класификацији коју су прихватили дијететици - ово је табела број 1 са варијантама А и Б.
Специфичност исхране одређују симптоми и лечење болести:
- са агресијом желудачног сока, исхрана треба да има за циљ регулисање киселости;
- са смањењем функције производње заштитне слузнице, исхрана треба да стимулише активност неоштећених жлезда.
Основна правила исхране током ерозије стално треба посматрати од стране пацијената - то ће елиминисати деструктивни ефекат на слузницу.
- често узимају храну - не мање од 2,5 сата, преједање погоршава болне процесе у стомаку;
- мало је - део не би требало да прелази 250 г;
- укључити у мени само производе који не изазивају прекомерно лучење желудачног сокова;
- постоје само топла јела - потпуно је искључена врућа или хладна храна;
- Да једу посуђе меке и нежне конзистенције, без тврдих и тврдих комада;
- Садржај калорија у храни не сме бити мањи од 2800 Кцал, али не прелази 3100;
- у оброк треба да буде 400 грама угљених хидрата, 100 - протеина и масти;
- Дневна количина соли не сме прелазити дози од 12 г.
Усклађеност са режимом пијења мора бити обавезна, а не мање од 2 литре дневно, храна се не сме пити током оброка.
Дозвољени и забрањени производи
Заснована на потреби да се смањи Надражљивост хране на слузнице желуца и дванаестопалачном цреву (третмана који се често проводи заједно), од исхране искључују производи који активирају производњу желудачног сока:
- јак чај и кафа;
- газирана слатка пића;
- алкохол, пиво;
- сокови и плодови киселог укуса, воћа и бобица са пуно малих јама (киви, јагода, купина);
- димљена, пржена, масна јела;
- конзервирана храна, маринаде;
- јаја печена и тврдо кувана;
- концентрирана јуха, гљива, месо, риба;
- све врсте махунарки, купус, кукуруз;
- црни и сиви крух;
- зачињене посуде, сирће, кечап и мајонез;
- тврди и оштри сиреви;
- слатки пецива;
- слаткиши са чоколадом, чоколадом.
Производи који повећавају упале у стомаку укључују:
- масно месо;
- све врсте репица, редквице, целера;
- печурке;
- смалети и друге тешке масти;
- оштре зачине.
Дијета за желудачних ерозија и дванаестопалачном цреву укључује велики број овлашћених производа који омогућавају пацијенту да узме у обзир укус пацијента и да му обезбеди правилну и адекватну исхрану.
Табела број 1 одређује шта можете да једете пацијента који пати од бола изазваног ерозијом:
- дијетално месо или рибу, подлијеже се стању пире кромпира;
- јеллиед фисх;
- поврће се пире;
- децокције и биселице од не-киселог воћа;
- свеж сањи са ниским садржајем масти;
- бледи бели хлеб;
- суви кекси (крекери, кекси);
- Супе од млевених житарица (осим просо, бисера);
- резанци млечне супе;
- разне пудинге;
- поврће пире;
- Млеко и млечни производи (без кефира), не-киселина павлака и павлака;
- качкаваљ сир и поврће;
- поврће и путер;
- јаја у облику парне омете или меке куване;
- природни слаткиши - џем од не-киселог воћа, џубова, меда (са подношљивошћу);
- украсе биљке, подигнутих бокова;
- сокови и компоти од не-киселог воћа.
Током опроштење мало да прошири асортиман производа, укључујући у то и неке врсте слаткиша, кисело-слатко воће, исхрана квалитетан кобасице. На питање да ли ће јести банане, лекари дају потврдан одговор - слатко, а не кисело воће, добра за слузокоже желуца, јетре и срца.
Код погоршања исхрана је јако ограничена, за 12 дана постиће се обавезно поштовање начина пијења (минерална вода и слабији чај). Затим су у менију 30 дана постепено уводили мукозне одјеке, нарибану кашу и кувано пржено месо.
Главне методе обраде посуђа треба да кување, кување, пари. Дозвољено је пецење из претходно куваних намирница. Млеко је укључено у исхрану, јер нутриционисти верују да такви производи подстичу рестаурацију заштитних функција мукозе.
Карактеристике исхране за неке врсте ерозије
Исхрана у ерозији антралног дела желуца се не разликује од исхране под општом ерозијом. Када погоршање менија треба бити ограниченије и учесталост оброка повећава се на 7, укључујући укрцавање биља пре спавања. Када се крвари храну препоручује да се склони. Да би се компензовао губитак крви, пожељно је укључити јетру, печене јабуке у исхрану.
Ерозија црева (укључујући и дебело црево) захтева усаглашеност са дијетом сличном оној која се користи у лечењу ерозије стомака. Храна искључује свеже млеко и млечне производе, али се специфична тежина протеинских производа повећава.
Ако се дијагностикује ерозија ректума, исхрана која се користи у сличној желуцној лезији, фракталност исхране је у складу са захтевима за исхраном у овој болести. Разлике - у резолуцији броколи. Ако се ерозија стомака погорша, прехрана која је прописана за ову болест постаје профил. Мени се не разликује од истог у случају ерозије желуца.
Приликом постављања дијете, љекар који треба да објасни пацијенту забране одређених врста јела, разлог и потребу за укључивањем одређених производа у њега.
У третману патологије често се користе децокције лековитог биља, препоручене од стране званичне медицине и народних лекова. Сви они морају одобрити лекар, посебно током периода погоршавања болести.
Мени за недељу
Код речи "дијета" многи људи имају повезаност са корисном, али безкусном храном, која не задовољава. Са ерозијом стомака дозвољена листа хране је довољно велика, па чак и ако ограничите начине кувања производа од њих, можете припремити довољно велик број различитих јела. Мени са ерозијом стомака недељно (месечно) развија се уз укључивање обавезне количине хранљивих материја и потреба калорија.
У понедељак, мени може укључивати:
- слузокоже са кашиком меда, чаја;
- чаша желећа, 3 комада. чврсти колачићи;
- слим пржена супа од житарица, кашице од парове, компоте од сувог воћа;
- печена јабука са сиром;
- поврће од тиквица, кромпира и меса;
- чашу чаја млеком, крекером.
Мени у уторак:
- скровиште, чај од камилице;
- печена јабука;
- супа од тјестенина, крокети од рибљих парова, биљни чај;
- берри соуффле;
- ајдова каша са млеком;
- банана.
У сриједу пацијент може јести:
- лењи вареники од воћног сира, чај;
- банана;
- борсхт на кобасици са тиквицама, кромпир са паре, пире кромпир, млевени сос, чорба
- руже колена;
- мекана крушка;
- рагоут тјестенина са поврћем и месом;
- јогурт и крекер.
У четвртак се мену може састојати од сљедећих јела:
- цурдс, чај од камилице;
- печена јабука;
- парадајзна супа, рагоут од поврћа, кашице од парне пиле, децокција сушеног воћа;
- јогурт и суви кекси;
- пире кромпир, замрзнута јетра са поврћем, чорба дивље руже;
- банана.
Листа судова за петак:
- 2 јајета у врећици, јагодичасти јагодић;
- салата од куване репе са пареним сушеним кајсијама или сувим кљунама;
- биљна супа, пире кромпир, рибљи кројац за пар, децаика сувог воћа;
- јогурт, крекер;
- пиринач, замрзнут са поврћем, чај од камилице;
- чај са млеком, крекери.
У суботу, пацијент са ерозијом може да користи:
- пиринач са пиринчем са јабукама, јагодичасти јагодић;
- чај са кексом;
- пире од грејане супе, замрзнуто пилеће месо у сосу од павлаке, пире кромпир, компоте.
- печена јабука са сиром;
- поврће, парче круха, чај од чаја;
- банана.
У недјељу, мени може укључивати:
- печеница од скутера, чај од камилице;
- јогурт и крекер;
- пиринач и супа од кромпира, кашица од хељде са замрзнутим јетром, компот;
- чај од пилетине, крекер;
- пире кромпир са месним куглицама и поврћем, чај;
- печена јабука или бујица дивље руже.
Када повлачење менија може се примењивати са дијететским сендвичи кобасице или шунке, сира, сира пасте, со, крем кашике и сецкане зелене.
Неки рецепти за кување
Парни омлет је укусно и здраво јело које се може мијењати додавањем поврћа, меса, рибе. За кување, узмите 2 велика јајета или три мале, ½ шоље млијека, једну жлицу маслаца, слану по укусу. Јаја су претукла млеко и соли док се не појави бујна пена. Смеша је сипана у добро подмазан облика - керамичке, металне или силицијума - не више од 4 цм Облика стављен на парном купатилу или у пароброд и да одржи очвршћавање.. Пре служења, прелијте растопљеним путером.
Супа слузокоже је корисна у ерозивном гастритису - лагано тече око зидова желуца, штити их од агресије желудачног сока. За кување, узмите 3/4 чаше млијека, толико воде, 3 кашике овсене каше.
Кашице су поплављене водом и стављене на малу ватру и кувају док вода не испарава. У кашици сипајте млеко, заврите до појаве слузи. Уклони из ватре. У припремљену супу додајте ¼ кашичице соли и шећера, ставите маслац на плочу. Послужите сувим хлебом.
Рецепти дијететских јела, која може бити понуђене на стомаку ерозије, болести дванаестопалачног црева, дебелог црева (њихов третман захтева придржавање строгој дијети), може се наћи на кулинарских сајтовима, или мисли о себи, коришћењем општих правила исхране. Ово ће вам омогућити да једете разнолике и укусне.
Исхрана и мени са ерозијом стомака и дуоденалне слузокоже
Дијета и мени са ерозијом стомака и дуоденалног чирева, ерозијом исхране стомачног дуоденума
Исхрана и мени са ерозијом стомака и дуоденалне слузокоже
Тренутно је ерозија желуца и дуоденума најчешћа од гастродуоденалних обољења. У овом патолошком процесу, унутрашња површина слузнице је прекинута, мишићни слој није погођен.
Класификација болести
Дијагноза ерозивног дефекта постала је могућа само са проналаском уређаја за ФГС у савременој форми - тек тада је постало могуће видјети чак и најманије недостатке цревне слузокоже. Још у 1960-им и 1970-им година, улцеративни дефекти су дијагностиковани сондом, визуелно оцењујући садржај желуца.
Еродезија стомака и дуоденума класификована је у 3 категорије (према Водолагину):
- примарно - појављује се као независни патолошки процес;
- секундарно - појављује се на позадини других болести;
- Малигни - дијагностикује се код процеса рака и Црохнове болести.
Примарна ерозија акутног карактера обично се јавља у року од 7-10 дана, у тешким случајевима потребно је 2 месеца за лечење болести.
Хроничне ерозије настају код пацијената дуги низ година, периодично узрокујући компликације, чији изглед може да се претпостави следећим симптомима:
- периодични бол у епигастичном региону;
- ерукција и згага - не обавезно;
- Анемија, која изазива очигледно или латентно крварење.
Компликације крварења се јављају код 20% пацијената.
У некомпликованим случајевима ерозије штете лечења не може бити потребно - право храна на ерозију желуца и дванаестопалачног црева, и народних метода помоћи нормализује у целини. Такав поступак лечења захтева више времена него употребе дрога, али нема нежељених ефеката лекова.
Исхрана са ерозијом стомака и дуоденума
Третман болести не може се извести осим ако се не прима посебна исхрана.
Његови главни принципи су:
- фракциона храна - најмање 6 оброка дневно;
- храна не би требало да иритира слузокоже органа за варење;
- Искључите сва посуђа која побољшавају секрету желуца - ако се повећава киселост желуца;
- храна улази у стомак просечне температуре.
Ако се придржавате класификације Певзнер-а, онда је ово број 1 прехране. Иста дијета се користи за чиреве желуца и дуоденума.
У егзацербације болести треба одабрати реализацијама 1а и 1б. Је дозвољено под условом да исхрана да једу у течном облику пасте или чекићем, али густом облику, кувано или динстано. (Када дозвољено само 1а диет мукозне супе, када се упореде мукозне 1б дијете, и кашаста). Број хране богате природних влакана, знатно ограницхиваиут.К такве намирнице су ротквице, ротквице, репа, пасуљ, Берри грубу кожу - на пример, црне рибизле или датуме.
Из исхране искључени су хлеб из ниског степена брашна, производи животињског поријекла који садрже грубо везивно ткиво - кожу рибе и живине, житарица.
Технологија кувања: пари и кување, дозвољено је да се гризе уз накнадно брушење. Печење само у фолији - без хрустљаве корице.
Хемијски састав исхране: угљени хидрати - 400 г, протеини - око 100 г (40% поврћа), масти - до 100 г (животиње 70%), столне соли - 6 г дневно.
Нутритивна вредност дневног менија је од 2.800 кцал до 3.000 кцал.
На дан у телу треба увести главне хранљиве материје - витамине и елементе у траговима:
- витамин Ц - 100 мг;
- витамин А - 2 мг;
- витамини групе Б - Б1, Б6, Б12 - 4 мг;
- витамин ПП - никотинска киселина - не мање од 30 мг;
- калцијум - 0,9 мг;
- магнезијум - колико;
- фосфор - 1,5 мг;
- гвожђе - не мање од 15 мг.
Режим хране је нормалан - од 1,5 литре течности, укључујући сокове и воћна пића. Дијетални мени за лијечење ерозивних лезија саставља се на основу ових података.
Дозвољени и забрањени производи
Производи који се препоручују за унос дневног менија:
- пекарски производи - сушени бели хлеб, дијетални колачићи, крекери, сушени кекси;
- житарице - гриз су прелиминарно мљевени;
- млечна супа са вермикелима;
- месо са ниским садржајем масти и рибе;
- уље од сунцокрета и крема,
- пудинг разних врста;
- млечни производи и производи од киселог млека;
- јаја - само меке куване;
- касероле из разних пре-сецканих производа, парови;
- биљна јела - осим поврћа које повећавају лучење желуца;
- воће и бобице - сладак, без киселина;
- домаћи џем, домаћи желе, душо;
- слаб чај;
- слатки сокови и компоти;
- јеллиед фисх;
- салата од кувано поврће;
- чорба пилуле.
Избегавајте зачињене зачине и ароме природних суплемената који утичу на хематопоетске функције.
Треба је искључити из исхране због погоршања ерозивних лезија или њиховог присуства у историји следећих намирница и врста јела:
- газирана и алкохолна пића;
- пржена храна;
- богато месо и концентрована биљна супа;
- месни производи од нуспроизвода;
- оштре и зачепљене зачине;
- димљени производи;
- маринаде;
- Пицклес;
- цитрусни плодови;
- кафу и какао;
- производи који садрже повећану количину грубих влакана и имају изразит укус: репа, редквица, целер.
У акутној фази - са појавом карактеристичних симптома - изабрана је дијета # 1а - избрисана верзија. Исхрана 1б се користи ако је пацијент усаглашен са креветом. Када се стање болесника побољша, постепено се пребацује на опцију # 1.
Дневне опције менија
Опција руббеда - постављена након олакшања крварења.
Интервали између оброка 4 сата.
- Доручак - млечна каша са пиринчаним пиринчем, меко кувано јаје, чај са млеком;
- Ручак - печена слатка јабука - кожа се не користи за храну;
- Ручак - млечна супа са "Херцулес". парне месне лопте са шуфом шаргарепе, компоте од сушеног воћа или бобичастог меса;
- Снацк - сухарики са обрисаним сосом - у сосу додајте ниско масну киселу павлаку, чорбу од пилетине;
- Вечера - печеница из меса рибе с млечним сосом, пире од кромпира, чаја;
- Пре него што одеш у кревет, чашу млека.
Ако производи нису обавезни да буду срушени, дневни мени ће се прилагодити на следећи начин.
- За доручак, препоручена је пиринач са рижем како би замијенили хељдћасту или добро кувану овсену кашу;
- На ручку можете послужити поподневну снацку - грудњак више не трља;
- Ручак - кромпирна супа са месним броколама, кувано месо са комадом - печење технологије кувања. Салата од кувано поврће са биљним уљем, компот од сушеног воћа, који се препоручује да се јели;
- За сушене бисквите са укусом пшеничних мекиња;
- Вечеру се може допунити вегетаријанским печеним робинама, на пример, ролнице од шаргарепа и јабука.
Чашу млијека или креме прије спавања требала би бити пијана и са мање штедљивом исхраном. Млеко има својства антрацита. Уместо црног чаја, препоручљиво је користити биљне чајеве, инсистирајући на ранчу, камилици, менте и липи с повећаном киселошћу, а пиву подигнутих бокова на сниженом.
Уз помоћ исхране и биљних инфузија може се отарасити ерозије стомака и дуоденума 3-4 недеље.
Само прво треба да се обратите лекару. Повреде крварења и акутне облике болести са тешким симптомима бола почињу да се третирају дијетом након елиминације опасних симптома.
Исхрана и мени са ерозијом стомака и дуоденалне слузокоже
Тренутно је ерозија желуца и дуоденума најчешћа од гастродуоденалних обољења. У овом патолошком процесу, унутрашња површина слузнице је прекинута, мишићни слој није погођен.
Класификација болести
Дијагноза ерозивног дефекта постала је могућа само са проналаском уређаја за ФГС у савременој форми - тек тада је постало могуће видјети чак и најманије недостатке цревне слузокоже. Још у 1960-им и 1970-им година, улцеративни дефекти су дијагностиковани сондом, визуелно оцењујући садржај желуца.
Еродезија стомака и дуоденума класификована је у 3 категорије (према Водолагину):
- примарно - појављује се као независни патолошки процес;
- секундарно - појављује се на позадини других болести;
- Малигни - дијагностикује се код процеса рака и Црохнове болести.
Примарна ерозија акутног карактера обично се јавља у року од 7-10 дана, у тешким случајевима потребно је 2 месеца за лечење болести.
Хроничне ерозије настају код пацијената дуги низ година, периодично узрокујући компликације, чији изглед може да се претпостави следећим симптомима:
- периодични бол у епигастичном региону;
- ерукција и згага - не обавезно;
- Анемија, која изазива очигледно или латентно крварење.
Компликације крварења се јављају код 20% пацијената.
У некомпликованим случајевима ерозије штете лечења не може бити потребно - право храна на ерозију желуца и дванаестопалачног црева, и народних метода помоћи нормализује у целини. Такав поступак лечења захтева више времена него употребе дрога, али нема нежељених ефеката лекова.
Исхрана са ерозијом стомака и дуоденума
Третман болести не може се извести осим ако се не прима посебна исхрана.
Његови главни принципи су:
- фракциона храна - најмање 6 оброка дневно;
- храна не би требало да иритира слузокоже органа за варење;
- Искључите сва посуђа која побољшавају секрету желуца - ако се повећава киселост желуца;
- храна улази у стомак просечне температуре.
Ако се придржавате класификације Певзнер-а, онда је ово број 1 прехране. Иста дијета се користи за чиреве желуца и дуоденума.
У егзацербације болести треба одабрати реализацијама 1а и 1б. Је дозвољено под условом да исхрана да једу у течном облику пасте или чекићем, али густом облику, кувано или динстано. (Када дозвољено само 1а диет мукозне супе, када се упореде мукозне 1б дијете, и кашаста). Број хране богате природних влакана, знатно ограницхиваиут.К такве намирнице су ротквице, ротквице, репа, пасуљ, Берри грубу кожу - на пример, црне рибизле или датуме.
Из исхране искључени су хлеб из ниског степена брашна, производи животињског поријекла који садрже грубо везивно ткиво - кожу рибе и живине, житарица.
Технологија кувања: пари и кување, дозвољено је да се гризе уз накнадно брушење. Печење само у фолији - без хрустљаве корице.
Хемијски састав исхране: угљени хидрати - 400 г, протеини - око 100 г (40% поврћа), масти - до 100 г (животиње 70%), столне соли - 6 г дневно.
Нутритивна вредност дневног менија је од 2.800 кцал до 3.000 кцал.
На дан у телу треба увести главне хранљиве материје - витамине и елементе у траговима:
- витамин Ц - 100 мг;
- витамин А - 2 мг;
- витамини групе Б - Б1, Б6, Б12 - 4 мг;
- витамин ПП - никотинска киселина - не мање од 30 мг;
- калцијум - 0,9 мг;
- магнезијум - колико;
- фосфор - 1,5 мг;
- гвожђе - не мање од 15 мг.
Режим хране је нормалан - од 1,5 литре течности, укључујући сокове и воћна пића. Дијетални мени за лијечење ерозивних лезија саставља се на основу ових података.
Дозвољени и забрањени производи
Производи који се препоручују за унос дневног менија:
- пекарски производи - сушени бели хлеб, дијетални колачићи, крекери, сушени кекси;
- житарице - гриз су прелиминарно мљевени;
- млечна супа са вермикелима;
- месо са ниским садржајем масти и рибе;
- уље од сунцокрета и крема,
- пудинг разних врста;
- млечни производи и производи од киселог млека;
- јаја - само меке куване;
- касероле из разних пре-сецканих производа, парови;
- биљна јела - осим поврћа које повећавају лучење желуца;
- воће и бобице - сладак, без киселина;
- домаћи џем, домаћи желе, душо;
- слаб чај;
- слатки сокови и компоти;
- јеллиед фисх;
- салата од кувано поврће;
- чорба пилуле.
Избегавајте зачињене зачине и ароме природних суплемената који утичу на хематопоетске функције.
Треба је искључити из исхране због погоршања ерозивних лезија или њиховог присуства у историји следећих намирница и врста јела:
- газирана и алкохолна пића;
- пржена храна;
- богато месо и концентрована биљна супа;
- месни производи од нуспроизвода;
- оштре и зачепљене зачине;
- димљени производи;
- маринаде;
- Пицклес;
- цитрусни плодови;
- кафу и какао;
- производи који садрже повећану количину грубих влакана и имају изразит укус: репа, редквица, целер.
У акутној фази - са појавом карактеристичних симптома - изабрана је дијета # 1а - избрисана верзија. Исхрана 1б се користи ако је пацијент усаглашен са креветом. Када се стање болесника побољша, постепено се пребацује на опцију # 1.
Дневне опције менија
Опција руббеда - постављена након олакшања крварења.
Интервали између оброка 4 сата.
- Доручак - млечна каша са пиринчаним пиринчем, меко кувано јаје, чај са млеком;
- Ручак - печена слатка јабука - кожа се не користи за храну;
- Ручак - млечна супа са "Херкулом", парне месне куглице са шуфом шаргарепе, компоте од сувог воћа или бобичастог меса;
- Снацк - сухарики са обрисаним сосом - у сосу додајте ниско масну киселу павлаку, чорбу од пилетине;
- Вечера - печеница из меса рибе с млечним сосом, пире од кромпира, чаја;
- Пре него што одеш у кревет, чашу млека.
Ако производи нису обавезни да буду срушени, дневни мени ће се прилагодити на следећи начин.
- За доручак, препоручена је пиринач са рижем како би замијенили хељдћасту или добро кувану овсену кашу;
- На ручку можете послужити поподневну снацку - грудњак више не трља;
- Ручак - кромпирна супа са месним броколама, кувано месо са комадом - печење технологије кувања. Салата од кувано поврће са биљним уљем, компот од сушеног воћа, који се препоручује да се јели;
- За сушене бисквите са укусом пшеничних мекиња;
- Вечеру се може допунити вегетаријанским печеним робинама, на пример, ролнице од шаргарепа и јабука.
Чашу млијека или креме прије спавања требала би бити пијана и са мање штедљивом исхраном. Млеко има својства антрацита. Уместо црног чаја, препоручљиво је користити биљне чајеве, инсистирајући на ранчу, камилици, менте и липи с повећаном киселошћу, а пиву подигнутих бокова на сниженом.
Уз помоћ исхране и биљних инфузија може се отарасити ерозије стомака и дуоденума 3-4 недеље.
Само прво треба да се обратите лекару. Повреде крварења и акутне облике болести са тешким симптомима бола почињу да се третирају дијетом након елиминације опасних симптома.